Tsjech

Terrassen: mensen kijken en ook het bedienend personeel observeren: ik beleef er altijd veel plezier aan.

Vandaag zit ik op een terras aan het water in een toeristisch watervertierdorp. De ober beveelt zijn speciale wijn aan een paar Duitse gasten aan: “Die Holländers saufen es als limonade,” argumenteert hij. De Duitsers kijken hem bevreemd aan, mompelen wat en bestellen cola.

Aan een andere tafel beveelt hij de Tsjechische notentaart aan. “Wat is er Tsjechisch aan?” vraagt een gast. Het overtuigende antwoord van de terrasbaas: “Het is door een echte Tsjech gemaakt!” De gasten kijken elkaar twijfelend aan en bestellen een stuk huisgemaakte appeltaart (waarschijnlijk ook door de Tsjech gemaakt).

Terrassen: eten, drinken en gratis vermaak!